Zehn Lebensmittel, die Sie abgelaufen haben

Wussten Sie das? Es gibt bestimmte Lebensmittel, die Sie als abgelaufen einnehmen können? Natürlich sind sie nicht alle und solange sie gut gelagert und nicht gestartet wurden. Schreiben Sie diese auf zehn Lebensmittel Sie können dies auch ohne Angst vor Vergiftungen einnehmen, wenn seit dem Datum, das Sie in Ihren Behälter verbracht haben, Tage oder Wochen vergangen sind.

Der Grund, warum Sie diese Lebensmittel einnehmen können, wenn sie theoretisch abgelaufen sind, besteht darin, dass dies nicht der Fall ist: Das Datum, das auf der Verpackung erscheint, ist das von Vorzugskonsum, nicht der eine Ablauf. Dieses Datum kennzeichnet Empfehlungen, um das Essen von seiner besten Seite zu genießen, nicht jedoch das Datum, ab dem es ungenießbar sein wird.

Wie Sie sich an die Organisation der Verbraucher und Nutzer (OCU) erinnern, ist das grundlegende Element das Das Produkt wurde gut gelagert. Wenn das Produkt seit einem Monat geöffnet ist und nicht kalt war (wenn es sein muss), können Sie es wahrscheinlich nicht nehmen oder sollten es auch, wenn es in der folgenden Liste aufgeführt ist.


Sicher ist das Beste vertraue den sinnen: Wenn es "anders" aussieht, riecht es "komisch" und wenn sich seine physischen Eigenschaften geändert haben (z. B. Farbe), ist es besser, es nicht zu riskieren.

Lebensmittel, die Sie veraltet nehmen können

Joghurt: Sie können mehrere Wochen aufbewahrt werden, solange der Deckel ordnungsgemäß geschlossen ist.

Brotform: Wenn Sie es gut geschlossen halten, gibt es kein größeres Problem. Überprüfen Sie natürlich, dass Sie keinen Schimmel bekommen.

Kartoffelchips und Nüsse: Ich denke, wenn Sie in einem Geschäft einkaufen, hat 'bulk' kein Verfallsdatum. Denken Sie daran, dass sie einige Funktionen verloren haben. Es ist normal, dass sie weniger knusprig sind.


Brötchen und Kekse: Cupcakes, Kekse, Teigwaren, Honig oder Getreideprodukte sind Lebensmittel, die ein bevorzugtes Konsumdatum haben. Daher besteht kein Gesundheitsrisiko, wenn sie später konsumiert werden. Denken Sie daran, dass dies in Maßen genommen werden sollte.

Erfrischungsgetränke und Alkohol: Die Produkte mit Alkohol verfallen ebenfalls nicht, und bei den Erfrischungsgetränken ist es das Normalste, dass sie das Gas nach neun Monaten verlieren, aber nichts, was die Gesundheit gefährdet.

Pasta, Reis und Gemüse: Diese Art von Lebensmitteln wird als "nicht verderblich" bezeichnet, weil sie nicht zugrunde geht. Die einzige "Bedingung" ist, dass sie an Orten weit von Feuchtigkeit entfernt bleiben.

Marmelade und Butter: Das einzige, was passieren wird, ist, dass sie an Geschmack verlieren, aber sie können ohne Angst weiter essen.

Wurst und Wurstkäse: Es besteht kein Risiko, wenn gesalzene oder geräucherte Produkte zwei Wochen später gegessen werden, und die gesamten Wurststücke halten mehrere Monate, weil sie tatsächlich für diesen Zweck konzipiert sind. Natürlich sind kalte Wurstwaren wie Schinken hier nicht enthalten.


Suppen und Saucen mit Umschlag. Da es sich um trockene Lebensmittel handelt, besteht kein Risiko, da Sie keine Mikroorganismen ohne Wasser entwickeln können. Daher müssen Sie sich an feuchten Orten aufhalten.

Brics von gebratenen Tomaten und Milch. Die Brics schützen ihr Inneres, so dass grundsätzlich bis zwei Monate nach dem angegebenen Datum kein Risiko besteht. Wenn Sie sehen, dass die Verpackung geschwollen ist oder beim Öffnen einen "witzigen" Geruch ausstrahlt, nehmen Sie es besser nicht.

Angela R. Bonachera

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Video: Selbstexperiment: Ernährung mit abgelaufenen Lebensmitteln | Galileo | ProSieben


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