Psychologische Tricks, damit Kinder zu Hause besser essen können
Wenn Kinder nicht essen, führt die Tatsache, dass wir bei einem bestimmten Essen zu viel Wert darauf legen, zu dem Schluss, dass es nicht so gut ist, wie wir es verkaufen wollen. Einige der Tricks, die Eltern zum Beispiel anwenden, indem sie darauf bestehen, dass sie Gemüse essen, indem sie ihnen ein tolles Dessert versprechen, verschärfen das Problem nur: Im tiefsten Inneren verstärken wir die Vorstellung, dass Gemüse schrecklich ist und das Dessert wünschenswert ist.
Eine gute Möglichkeit, solche Situationen zu ändern, besteht darin, sie sich selbst entscheiden zu lassen. Dies deutet zumindest auf eine Studie der Universität von Granada hin, die gezeigt hat, dass die Möglichkeit, ein kleines Kind frei zu wählen, welches Gemüse er gerne essen möchte, den Verbrauch dieser Lebensmittel in der Kinderbevölkerung auf bis zu 80 Prozent zu steigern.
Die Macht, das Auge beim Kochen zu täuschen
Die grüne Farbe auf dem Teller und der Fischgeruch sind die großen Verbündeten von Kindern, die sich weigern, Nahrung zu verweigern, weil sie diese Art von Nahrung nicht mögen und es schwieriger ist, sie dazu zu bringen, sie zu probieren. Eine gute Methode, um sie zum Essen zu bringen, ist diese Nahrungsmittel "verstecken" durch die Art des Kochens, durch Zubereiten oder Begleiten mit leichten Saucen.
Um den bitteren Geschmack von Kalzium zu tarnen, der in Spinat, Mangold, Kohl, Zwiebel, Kardon oder Brokkoli sehr präsent ist, kann dies ein sensorischer Faktor sein, der den Gaumen von Kindern sehr negativ beeinflusst und den Konsum ablehnt Sie müssen nur nach etwas suchen, um dieser Verbitterung entgegenzuwirken. Mischen Sie sie mit Rühreiern oder Tortilla oder begleiten Sie das Gemüse mit einer leichten Mayonnaise oder Bechamelsauce.
Gesunde Süßigkeiten
Ein Kind zu sein, trägt fast inhärent Begierigkeiten zu jeder Tageszeit. Aus logischen Gründen sollte sie jedoch nicht Teil ihrer gesunden Ernährung sein (außer in seltenen Fällen), so dass es an den Früchten liegt, täglich eine weitere zu sein.
Es ist wichtig, die Kleinen zu lieben, Obst zu sich zu nehmen, und sie vor dem Mittagessen oder am Nachmittag als perfekten Genuss zu betrachten. Früchte wie Äpfel sind dank ihrer sättigenden Wirkung ideal, um Versuchungen vor der Mahlzeit zu vermeiden und die Aufnahme gesunder Nahrungsmittel zu begünstigen.
Stoppen Sie, doppelt zu kochen
Einer der häufigsten Fehler der Eltern besteht darin, den Kindern etwas anderes zu kochen, falls ihnen nicht gefällt, was sie vorbereitet haben, um zu essen oder etwas zu essen. Dieser hier angepasste Nahrung, Abgesehen davon, dass in der Küche doppelt so viel Arbeit für die Eltern angenommen wird, wird der Gaumen der Kinder missverstanden, da diese daran gewöhnt sind, fast ausschließlich das zu nehmen, was sie mögen, begleitet von einer Laune wie den Bratkartoffeln.
Eine gute Strategie, um Kinder zu neuen Gerichten und verschiedenen Geschmacksrichtungen einzuladen, besteht darin, die Speisen, die wir der ganzen Familie in Springbrunnen bringen, am Tisch zu präsentieren und sie in der Mitte zu platzieren. So kann jeder etwas von dem servieren, was er will, ohne das zu essen, was er auf dem Teller hat. Auf diese Weise gibt es keine Auflagen und sie übernehmen die Zügel.
Kleine Meisterköche
Unter den effektivste psychologische Tricks damit essen kinder zu hause nichts besseres alsBinden Sie sie in die Welt der Familienernährung ein von anfang an Von der Ankunft mit uns zum Kauf, damit sie wissen, woher die Lebensmittel stammen, helfen Sie uns, sie zu platzieren, zu verteilen, einzufrieren und aufzutauen, bis hin zur Zubereitung. Wenn Sie helfen, zu kochen und danach auch noch abzuholen, können Sie sich besser mit dem kulinarischen Thema befassen, und wir werden sogar Ihre Neugier wecken, neue Speisen zu probieren und neue Zubereitungsarten zu probieren.
Lassen Sie ihn ein Essen wählen, das er nicht essen darf
Es scheint etwas Konkretes zu sein, nicht generisch. Y mit dem Gemüse nicht das Handtuch werfen und er serviert ihm weiterhin neues Gemüse, ohne anzunehmen, dass er sie ablehnen wird. Nie ihn zum Essen zwingen: Wenn er aufhört, ihn zu zwingen, wird er dasselbe essen, aber ohne die Leiden und Kämpfe, die das Essen bis dahin begleitet haben. Und ihn nicht dazu zu zwingen, ihn nicht zu erpressen, das Flugzeug nicht mit dem Löffel zu machen, ihm keine Schuld zu geben, dass er wenig isst, er nicht essen möchte oder dass Sie viel in der Küche gearbeitet haben, damit er ihn später nicht isst.
Gratuliere ihm, wenn er gut isst
Erkennen Sie das Verhalten Ihres Kindes positiv und erkennen Sie es. Dies ist eine gute Strategie, um es zu wiederholen. Es wird Ihre Zustimmung einholen und versuchen, Ihre Aufmerksamkeit auf sich zu ziehen, indem Sie dieses Verhalten wiederholen. In Bezug auf ihre negativen Verhaltensweisen versuchen Sie, ihnen keine Relevanz zu geben, vielleicht erhalten Sie Ihre Aufmerksamkeit nicht, hören Sie damit auf.
Folge einem Ritual für die Mahlzeiten
Wie bei der Schlafroutine ist es am besten, mit den Kindern fortzufahren ein Ritual mit Essen, das kann sogar dazu dienen, den Appetit anzuregen. Wir beginnen mit ein paar einfachen Schritten, wie dem Händewaschen vor dem Essen, dem Aufstellen des Tisches und dem Bleiben, bis alle mit dem Essen fertig sind ... bis Sie diese Routine beinahe durchführen, ohne es zu merken.
Wählen Sie den richtigen Zeitpunkt, um Speisen zu probieren
Nutzen Sie die Gelegenheit für Ihr Kind, neue Lebensmittel auszuprobieren: eine gute Verfügung und ein hungriger Moment Sie sind die Schlüssel, damit es nicht abgelehnt wird. Darüber hinaus ist es wichtig, eine kleine Portion zu geben und die neuen Speisen anderer zu begleiten, die Sie bereits probiert haben.
Marisol Nuevo Espín
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