Die Mittagszeit bestimmt das Kindermenü

Müssen sie Essenszeiten und Arten von Nahrungsmitteln sehen? Es gibt Anzeichen, die darauf hindeuten, dass Sie sich je früher am jüngsten am Tisch fühlen, desto gesünder ist das angebotene Menü. Das ist was der American Nutrition Society nach der Analyse von 151 Schülern aus verschiedenen Schulen und deren Essgewohnheiten.

Alle wurden nach der Uhrzeit analysiert Sie aßen zu Mittag, die Art der Nahrung, die sie während dieser Stunden aßen, und die Menge an Bewegung, die diese Minderjährigen ausführen. Ein Weg, um herauszufinden, wie der Zeitplan einer Familie die Ernährungsqualität im Haushalt direkt beeinflussen kann.

Später essen, weniger Übung

Die Theorie der Forscher beruhte auf der Tatsache, dass je später gegessen wurde, desto weniger Zeit für andere Aktivitäten übrig blieb und je weniger Raum für die Erstellung eines gesunden Menüs übrig blieb. In der Tat untersuchten die Studenten, die die Zeit von verschoben haben Mittagessen, bot eine schlechtere Nährstoffqualität und eine geringere tägliche Belastung.


Der grund? Die Ermittler geben die Zeitpläne des Hauses an. Die Eltern, die ihren Arbeitsplatz später verlassen und zu Hause ankommen, haben weniger Zeit, sich auf ein Kind vorzubereiten gesundes Menü. In vielen Fällen wird Fast Food als Alternative zu etwas verwendet, das von ihnen selbst zubereitet wird. Im Gegenteil, diejenigen, die zu einer relativ normalen Zeit am Tisch saßen, verbrauchten mehr Gemüse als der Rest. Diese Verzögerung beim Sitzen am Tisch wirkt sich auch auf die körperliche Aktivität der Kleinen aus.

Später essen bedeutet, später in der Schule zu arbeiten. Die Verzögerung dieser Verpflichtungen bedeutet, dass weniger Zeit zur Verfügung steht geh raus zum spielen in den Park oder für eine Weile gehen und etwas Übung üben. An diesem Punkt fordert die American Nutrition Society die Eltern dazu auf, am Nachmittag vor oder am Morgen die Arbeit voranzutreiben, damit der Abfahrtszeiten die Qualität der Speisekarte nicht beeinflusst.


Gesunde Ernährung

Eine gesunde Ernährung ist unerlässlich. Mit etwas Aufwand kann sich die Ernährungsqualität in der Familie erheblich verbessern. Das sind einige Tipps um Mängel in diesem Bereich zu vermeiden:

- Frühstück, wichtig. Sie nennen es nicht die wichtigste Mahlzeit des Tages. Das tägliche Frühstück ist wichtig, um gut zu beginnen und die Kraft zu haben, die von Ihnen erwartete Arbeit zu ertragen, ohne auf Mahlzeiten zwischen den Mahlzeiten zurückgreifen zu müssen.

- Fünf Mahlzeiten. Die Ernährungswissenschaftler schlagen vor, fünf Mahlzeiten zuzubereiten, die über den Tag verteilt sind und bei denen große Mengen an Nahrungsmitteln vermieden werden. Sie sollten es vermeiden, zwischen den Mahlzeiten zu essen. Wenn der Hunger zu groß ist, nehmen Sie am besten etwas Obst.

- Bald essen. Die Zeit, um am Tisch zu sitzen, sollte nicht verschoben werden. Spätestens gegen 15.00 Uhr sollte er zu Mittag gegessen haben und das Abendessen sollte immer mindestens zwei Stunden vor dem Schlafengehen stattfinden, um eine schlechte Verdauung zu verhindern, die die Schlafqualität nicht beeinträchtigt.


- Gegrillt. Lebensmittel, die auf dem Grill oder im Ofen zubereitet werden, sind immer gesünder als frittierte. Die Zubereitung von gedünstetem Gemüse wird ebenfalls dringend empfohlen.

Damián Montero

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