Die Ernährungsbedürfnisse des Säuglings
Die Muttermilch und angepasste Milch Anfangs decken sie den hohen Energiebedarf des Säuglings dank seines hohen Fettgehalts (48-55%) ab. Das Fett muss leicht verdaut werden, vorzugsweise Emulsion. Darüber hinaus ist Fett das Vehikel für fettlösliche Vitamine und das Kind benötigt geringe Mengen einer essentiellen Fettsäure: Linolsäure.
Muttermilch enthält es reichlich und liefert 6 bis 9% der gesamten Kalorien in Form von Linolsäure, während Kuhmilch 1 bis 2% beiträgt.
Um die Ernährungsbedürfnisse des Säuglings zu verstehen, ist es notwendig, auf einige Aspekte seines schnellen Wachstums zu verweisen:
- Das Gewicht des Säuglings verdreifacht sich im ersten Jahr hinsichtlich des Gewichts der Geburt.
- Die Größe reicht von 45 bis 50 cm. von der Geburt bis 75-80 cm. des ersten Lebensjahres, während das zweite Jahr nur um 25 cm zunimmt. und dann zwischen 7 und 10 cm. pro Jahr.
- Der kraniale Umfang verläuft im ersten Jahr von 35 bis 47 cm.
Arten von Muttermilch
Man kann davon ausgehen, dass es drei Arten von Muttermilch gibt:
1. Das Kolostrum Es ist das erste Sekret, das in den ersten Tagen nach der Lieferung erfolgt. Es hat besondere Eigenschaften und liefert weniger Kalorien als reife Milch und eine höhere Konzentration von Natrium, Chlor und Kalium. Aufgrund der großen Menge an Immunglobulin ist dies eine hyperproteische Sekretion. Es hat auch eine abführende Wirkung, da es hilft, das Mekonium zu reinigen, und den Verdauungsschlauch für die Aufnahme reifer Milch vorbereitet
2. Die Übergangsmilch. Es ist reich an Enzymen und Fetten, aber weniger Eiweiß als Kolostrum.
3. Reife Milch. Es enthält alle Nährstoffe, die für die Entwicklung und das Wachstum des Kindes erforderlich sind.
Die Zusammensetzung der Muttermilch variiert während der Einnahme. Während es anfangs reich an Zucker und Flüssigkeit ist, wird mit fortschreitender Aufnahme die zweite Milch erscheinen, die cremiger (fetthaltig) ist und daher mehr Kalorien enthält.
Zusammensetzung der Muttermilch
ENERGIE 75 Kcal./100 ml
PROTEINE 0,9-1,1 g / 100 ml
H. CARBON 7 g / 100 ml
FETT 4,5 g / 100 ml
CALCIUM 29 mg / 100 ml
EISEN 0,05-0,1 mg / 100 ml
Vorteile des Stillens
1. ErnährungsvorteileMuttermilch ist die beste Nahrung für Neugeborene und Kleinkinder, da sie sich perfekt an die Ernährungsbedürfnisse und die Verdauungseigenschaften dieses Augenblicks anpasst. Daher ist das Protein in der Muttermilch verdauungsfördernder und von höherer Qualität als das von Kuh. Das Fett wird besser aufgenommen und hat hohe Konzentrationen an Linolsäure, Prostaglandinen, mehrfach ungesättigten Fettsäuren und Vitamin E. Die hohe Laktosekonzentration, die die Ph-Säure-Produktion stimuliert, kann zusammen mit dem geringen Phosphorgehalt das Bakterienwachstum hemmen und erleichtern die Aufnahme von Kalzium.
2. Immunologische Vorteile.
- Muttermilch, weil sie nicht zubereitet werden muss, hat den Vorteil, dass sie nicht kontaminiert ist.
- Der Bifid-Faktor der Muttermilch kann die Ausbreitung bestimmter pathogener Organismen hemmen, indem im Magen-Darm-Trakt ein saures Medium gebildet wird.
- Muttermilch enthält Antikörper (Immunglobuline A, G, M), die zur Immunisierung des Kindes gegen bestimmte Infektionskrankheiten dienen.
- Muttermilch ist weniger anfällig für allergische Reaktionen.
3. Psychologische Vorteile.Die Mutter, die ihr Kind stillt, erfährt Befriedigung, wenn es erkennt, dass es die Quelle der Ernährung ihres Sohnes ist. Sie hat das Gefühl, dass sie dem Kind das Beste aus sich selbst gibt, während beim Stillen intime Bindungen mit dem Baby bestehen.
4. Andere Vorteile
- Die Häufigkeit von Brustkrebs bei Frauen, die gestillt haben, ist viel geringer als bei Frauen, die dies nicht getan haben.
- Die Stillzeit hilft der Gebärmutter nach der Geburt schneller wieder normal zu werden.
- Es ist angenehmer, keine Flaschen vorbereiten zu müssen.
Künstliche Ernährung mit Formelmilch für das Baby
Obwohl das Stillen nach dem Vorstehenden die beste Option ist, um das Neugeborene zu füttern, ist es manchmal notwendig, auf Formeln zurückzugreifen, die an die Bedürfnisse des Säuglings angepasst sind. Künstliche Laktation wäre angezeigt, wenn die Mutter:
- Hat keine Milch aus irgendeinem Grund
- hat nicht genug Milch (gemischte Laktation)
- bestimmte Krankheiten haben, bestimmte Medikamente einnehmen oder eine Sucht haben (Alkohol, Drogen), die das Baby schädigen könnte, wenn es durch die Milch geht.
- Arbeiten Sie außerhalb des Hauses.
Es ist offensichtlich, dass in diesen Fällen die Delikatesse mit der Mutter ausgeübt werden sollte, um ein Schuldgefühl für diese Tatsache zu vermeiden. Darüber hinaus ist es wichtig zu betonen, dass die Befriedigung, die Mutter und Sohn beim Stillen wahrnehmen, auch durch künstliche Ernährung erreicht werden kann. Die mütterliche Wärme kann vom Baby wahrgenommen werden, wenn es umarmt wird und bequem die Flasche nimmt.Neben der künstlichen Stillzeit können und sollen Eltern aktiver am Aufwachsen des Babys teilnehmen und so die Mutter von allen elterlichen Anstrengungen "entladen".
Die Anfangs- und Nachfolgeformeln werden aus modifizierter Kuhmilch erhalten, um die Zusammensetzung so nahe wie möglich an der Muttermilch zu halten.
Vorteile der künstlichen Laktation
- Wir kennen die genaue Milchmenge, die das Baby nimmt.
- Die Mutter kann mit Medikamenten behandelt werden, ohne dass dies ein Risiko für das Kind darstellt.
- Das Kind kann ohne körperliche Anwesenheit der Mutter gefüttert werden. Dieser Punkt ist in der gegenwärtigen Arbeitswelt von entscheidender Bedeutung.
- Die qualitative und quantitative Zusammensetzung der Milch ist genau. Es gibt keine Schwankungen aufgrund der Tageszeit oder des physischen und emotionalen Zustands der Mutter.
- Bei Kindern mit Laktoseintoleranz, Eiweißallergie usw. kann das Kind mit der entsprechenden Spezialmilch gefüttert werden.
Nachteile des Stillens
- Durch das Fehlen von Antikörpern wird das Kind nicht vor Infektionen geschützt.
- Das Kontaminationsrisiko ist größer, weil es vorbereitet werden muss
- Es ist teurer als Muttermilch
- Einige Autoren weisen darauf hin, dass die Bindungen zwischen Mutter und Kind nachlassen. Als Mann ziehe ich es vor zu sehen, dass wir mit künstlicher Ernährung "an dieser besonderen Intimität zwischen Mutter und Kind teilnehmen dürfen".
Pedro J. Toranzos Carazo. Apotheker und Ernährungsberater
