Jeden Tag frühstücken
Die erste Mahlzeit des Tages gut zu machen ist wichtigMut und Energie haben zu spielen, in der schule zu spielen und sogar, um fettleibigkeit zu verhindern. Trotz seiner Wichtigkeit ist dieses Essen oft das große Vergessen unserer Ernährung. Sie brauchen nur 15 Minuten pro Tag, um mit Ihren Kindern ein reichhaltiges und leckeres Frühstück zu genießen.
Nach Angaben der spanischen Gesellschaft für Endokrinologie und Ernährung (SEEN) "zwischen 20 und 40 Prozent der Kinder gehen ohne Frühstück zur Schule obwohl es eine der Hauptmahlzeiten des Tages sein muss. Dieses Verhalten wirkt sich auf die Schulleistung aus und begünstigt die Fettleibigkeit bei Kindern. "
"In der Regel handelt es sich um fettreiche Lebensmittel oder verarbeitete Produkte: Chips, Pfannkuchen, Gebäck, Kekse, Wurstwaren, Süßigkeiten und Limonaden usw. anstelle von Gemüse, Salat, Fisch oder Obst", sagt Julia Álvarez, Koordinatorin der Ernährungsbereich des SEEN, der auf der Wichtigkeit der Pflege von Kindernahrung besteht, da "es der ideale Zeitpunkt ist, sich gesunde Gewohnheiten anzueignen".
Frühstücksnahrungsmittel liefern die Nährstoffe und Energie, die der Körper des Kindes benötigt, sobald es die Augen geöffnet hat. Eine Ernährung, die reich an Obst, Gemüse, Hülsenfrüchten, Nüssen, Olivenöl und blauem Fisch ist, ist mit positiven Auswirkungen auf die Ernährung verbunden Konzentration, Gedächtnis und Leistung.
Wie soll unser Kinderfrühstück sein?
Die Eile, der Mangel an Zeit und die Verspätung veranlassen viele Familien, dem entgegenzuwirken, ungeachtet des Frühstücks ihrer Kinder. Das ideale und ausreichend Frühstück sollte in Lebensmitteln variiert werden, die die notwendigen Nährstoffe enthalten:
- Molkerei: Milch, Joghurt und / oder Käse.
- Kohlenhydrate: Getreide, Kekse, Brot.
- Fette: Olivenöl, Butter oder Margarine.
- Gemüse: Früchte oder Säfte.
- andere: Marmelade, Schinken oder Truthahn, Honig ...
Fünf Vorteile des Frühstücks für die Gesundheit
1. Verbessert den Ernährungszustand. Es hilft, das Gleichgewicht von Energie und Nährstoffen zu verbessern, das der Körper tagsüber benötigt.
2. Erhöhen Sie die körperliche Leistung. Wenn Sie eine körperliche Aktivität ausüben und kein ausreichendes Frühstück eingenommen haben, kann das Kind aufgrund von Energiemangel ermüdet oder sogar ohnmächtig werden.
3. Erhöhen Sie die Konzentration und das Gedächtnis. Das Frühstück liefert dem Körper die notwendige Glukose, die Ernährung des Gehirns, die Gedächtnis, Konzentration und Kreativität verbessert.
4. Kampf gegen Fettleibigkeit bei Kindern. Es hilft, gesunde Gewichtsgrenzen aufrechtzuerhalten. Wenn Ihr Kind ein gutes Frühstück hat, ist es am Morgen nicht so hungrig. Daher ist es einfacher, als zwischen den Mahlzeiten zu picken.
5. Es gibt Freude und gute Laune. Das Frühstück erhöht den Blutzuckerspiegel, wodurch das Nervensystem besser arbeitet und bessere Laune und Freude für den Tag hat.
Noelia de Santiago Monteserín
