Routen durch die königlichen Gasthäuser von Castilla y León
Für diejenigen, die die Ruhe und den Zauber der natürlichen Umgebung suchen, finden Sie in Castilla y León unzählige traditionelle Dörfer voller Charme sowie Orte und fast unbekannte Ecken, wo Sie einen umfassenden Familienurlaub verbringen können.
Der ländliche Tourismus erlebte einen spektakulären Aufschwung in der kastilisch-leesischen Gemeinde, was die Region zum ersten nationalen Reiseziel des Inlandstourismus macht. Die Beibehaltung des höchsten Qualitätsniveaus gepaart mit dem Geschmack, der Tradition, der Persönlichkeit und dem Charme dieser Art von Unterkünften ist die Formel, die einen Reisenden verführt, der Kultur, Ruhe, Umgehung und alternative Aktivitäten sucht.
IN ÁVILA
Posada de Esquiladores
Es behält seinen alten Gebrauch die Handelsvitrinen, die an das Leben des Geschäfts erinnern, sowie eine Höhle, die 1813 mit Gläsern der damaligen Zeit ausgegraben wurde. Im Erdgeschoss gibt es ein Wohnzimmer mit Kamin im alten Keller und eine Sommerhalle. Die zwölf teilweise abgeschrägten Zimmer verfügen über ein Badezimmer, Fußbodenheizung, Telefon und Fernseher.
Das Restaurant bietet Gerichte der traditionellen Küche der Region für die ganze Familie. Guter Ausgangspunkt, um die Städte des Weltkulturerbes zu besuchen: Ávila und Segovia, weniger als zwei Stunden.
Adresse und Kontakt: C / De los Esquiladores, 1. 05412 San Esteban del Valle
Tel: 920 383 498 www.esquiladores.com
IN BURGOS
Der Turm von Herrán
Haus-Turm aus dem 15. Jahrhundert, der als eines der ältesten Gebäude des Tobalina-Tals gilt. Es befindet sich im Naturgebiet Montes Obarenes und am südlichen Eingang der Purón-Flussschlucht und des Naturgebiets Valderejo.
Das Inn verfügt über sieben Zimmer, die alle sehr gemütlich sind und über ein Badezimmer verfügen.
Von hier aus können Sie das historisch-künstlerische Naturerbe der Merindades und der umliegenden Regionen sowie die Wurzeln von Castilla mit dem Besuch von Frías, Oña oder Poza de la Sal erkunden.
Es werden Ballontouren organisiert und eine Reihe von Aktivitäten werden als aktive Tourismusunternehmen organisiert, darunter Kanufahren, Wandern, Radfahren und Klettern.
Adresse und Kontakt: C / De la Iglesia, s / n. 09212 Herrán (Tobalina-Tal). Burgos
Tel. 947 358 560/947 358 767
IN LEON
Mondtage
Das Haus befindet sich an einem herrlichen Ort, in der Mitte des westlichen Leon-Berges, in der Stadt Sena de Luna, die zur Comarca de Luna gehört und im natürlichen Bereich des San Emiliano-Tals liegt.
Es verfügt über achtzehn Zimmer, von denen fünf abgeschrägt sind und über ein komplettes Badezimmer verfügen. In seinem Speisesaal wird eine moderne Küche angeboten, und praktisch alles, was serviert wird, ist hausgemacht: von der Marmelade und dem Gebäck des Frühstücks bis zu den Gerichten und Desserts der Mahlzeiten.
Die Ausstellungen von Gemälden und Kunsthandwerk der Gegend sind hervorragend, ebenso wie ein Teleskop, um Astronomie in sternenklaren Nächten zu genießen.
IN PALENCIA
Posada Inn El Convento
Das Hostería El Convento befindet sich in der Altstadt eines Benediktinerklosters in der Stadt Santa María de Mave, einer privilegierten Gegend, um den romanischen Berg von Palencia und das Naturschutzgebiet Las Tuerces kennenzulernen. Es hat einen Garten mit einem kleinen Zoo und in dem sich ein Bankettsaal befindet. Im Hauptgebäude befindet sich der Kreuzgang und die Räume sind um ihn herum verteilt.
Die 25 Zimmer, zwei davon Suiten, befinden sich in den alten Mönchszellen und sind im kastilischen Stil eingerichtet. Hier bereiten sie eine traditionelle kastilische Küche zu, die auf den Produkten des Landes basiert und mit einer sorgfältigen Zubereitung mit Spezialitäten wie Lammbraten im Holzofen, Knoblauchsuppen und Rinderbacken nach einer Linie der lebenden Benediktiner-Mönche zubereitet wird das Kloster
Adresse und Kontakt: Monaterio Santa María de Mave, s / n. 34492 Santa María de Mave. Palencia
Tel. 979 123 611/979 123 095 www.hosteriaelconvento.com
Posada de la Pernía
Haus aus dem siebzehnten Jahrhundert, restauriert mit all der Liebe für Dinge, die gut gemacht und mit den Annehmlichkeiten ausgestattet sind, die es zu einem luxuriösen Landhotel machen.
Es zeichnet sich durch die Vielzahl der angebotenen Dienstleistungen aus: beheizter Pool, Fitnessraum, Sauna und Solarium. Im zweiten Stock gibt es einen Konferenzraum oder einen Aufenthaltsraum für die Gäste der Posada, mit einem Billardtisch, der zum Präsidententisch wird, Spieltischen und einem riesigen Fernseher für Videokonferenzen und DVD-Filme. Es gibt auch eine Bibliothek-Lounge in der alten Küchenzeile des Hauses.
Adresse und Kontakt: Calle Real s / n Straße 627. 34849 Camasobres (La Pernía) Palencia
Tel: 979 184 283 www.posadalapernia.com
IN SALAMANCA
Fünftel der Konzeption
Schöner typischer Bau der Region mit einer Dekorationsstadt, in der die restaurierten antiken Möbel vorherrschen, verschiedene Utensilien, die im täglichen Leben der Städte der Region verwendet wurden, und eine Sammlung von Bildwerken des Künstlers aus Salamanca Domingo Martín.
Es verfügt über ein traditionelles Restaurant im Landhausstil mit Wintergarten. Es bietet eine sorgfältige Küche nach den Richtlinien der lokalen Küche, jedoch mit neuen Nuancen.
Während der Sommersaison können Sie den von Garten und Obstbäumen umgebenen Pool genießen, der aufgrund des Mikroklimas der Gegend bis Ende Oktober geöffnet ist.
Anschrift und Kontakt: Carretera Hinojosa del Salto de Salto de Saucelle, Km 9,700
Tel: 923 513 070/923 169 273 www.ocioteca.com/laquinta
IN SEGOVIA
Die Mühle von Ferrería
Alte Mühle, vollständig saniert, am Ufer des Flusses Vadillo gelegen. Die Dekoration basiert auf antiken Möbeln, Stoffen und Details, die die Mühle zu einem gemütlichen Ort machen, wo ländliche Tradition mit sorgfältiger Behandlung kombiniert wird. Dieser Ort liegt im Ayllón-Gebirge, an der Route der roten Dörfer, umgeben von Eichenwäldern und gilt als Ort der Ruhe, der Ruhe und des Genusses der Natur. Von der Posada aus können Sie Städte besuchen, die von großem künstlerischem Interesse sind, wie Riaza, Ayllón, Sepúlveda, Pedraza usw.
Adresse und Kontakt: Camino del Molino s / n. 40512 Villacorta. Riaza Segovia
Tel: 921 125 572/921 125 573 //ferreria.hypermart.net
IN SORIA
Echte Kabine von Carreteros
Altes Straßenhaus aus dem 18. Jahrhundert, das seine ursprüngliche Struktur respektiert und an die neue Nutzung angepasst hat.
Das Haus befindet sich in einer typischen Pinienstadt namens Casarejos. In seinem Speisesaal können Sie die typische Gastronomie des Landes mit einer umfangreichen Weinkarte genießen. Ihre Spezialitäten sind gegrilltes Fleisch, Pasteten, Pilze aller Art, Wild, Schlachtprodukte und verschiedene Desserts und hausgemachte Süßigkeiten.
Die Unterkunft verfügt über einen eigenen Parkplatz und Fahrräder. Zu den angebotenen Aktivitäten gehören Reiten, interpretative geführte Wanderungen, Besuche von Höhlen und Schluchten, Weinproben, Langlaufen, Wassersport usw.
Adresse und Kontakt: C / Angustias 45. 42144 Casarejos. Soria
Tel: 975 372 062 www.cabanareal.com
IN VALLADOLID
Die Posada del Pinar
Der Hof, in dem sich der Inn befindet, hat eine Fläche von 130 Hektar und gehört zur Region Tierra de Pinares, die sich durch weiche Ebenen und üppige Pinienwälder auszeichnet. Vor der Veranda befinden sich drei Rasenterrassen, die Anfang des 20. Jahrhunderts nach der romantischen Tradition der Landschaftskonzeption angelegt wurden.
Dieser Ort verfügt über dreizehn Zimmer und die Dekoration aller Zimmer wurde nach drei Richtlinien gestaltet: Helligkeit, Amplitude und Antiquitäten. Im Sommer können Sie im alten Pool baden und einen Kinderspielplatz nutzen.
Adresse und Kontakt: Pinar de San Rafael. Pozal de Gallinas. 47450 Valladolid
Tel. 983 481 004 www.laposadadelpinar.com
