Die Farbdiät: essen Sie mit den Augen
Um eine gesunde und ausgewogene Ernährung zu verfolgen, orientiert sich eine einfache Praxis an den Farben der Lebensmittel, die wir essen. Der Ausdruck "Iss durch die Augen" hat viel Wissenschaft, und das heißt, dass unser Gehirn bestimmte Farben als appetitlich und gesund erkennt, während andere sie ablehnen, weil sie nicht mit etwas Natürlichem in Verbindung stehen.
Derzeit gibt es eine auf Farben basierende Art des Essens, die sogenannte "Colour Diet". Was sind die Vorteile von violetten Lebensmitteln? Und die grünen?
Die 6 Farben, die in der Farbdiät enthalten sein müssen
Lila und blaue Lebensmittel
In diesen Farben finden wir Früchte, die im Herbst Saison haben: Trauben, Blaubeeren, Brombeeren oder Pflaumen. Sie haben einen hohen Gehalt an Anthocyanen, einige natürliche Pigmente, die diese charakteristische Farbe bereitstellen und diese Futas auch in die besten Antioxidantien umwandeln, die zur Verhinderung einer vorzeitigen Hautalterung und zur Verbesserung der Gehirnfunktion notwendig sind.
Rote Lebensmittel
In diesem Farbbereich enthalten wir die Tomaten, Paprika und Grapefruit. Ideal für eine vitaminreiche Diät und eine gute Darmgesundheit. Grapefruit eignet sich auch hervorragend für die Abschärfungsqualitäten.
Grüne Lebensmittel
Hier treten die Nahrungsmittel weniger appetitlich auf den Verstand auf, aber das Beste für unseren Körper. Brokkoli, Blumenkohl, Spinatund ein langer etcetera, der auch Früchte wie Birnen oder die Kiwi, Sie sind voll von Vitamin A, ideal, um zusätzlich zum Vitamin C die Zellalterung zu verhindern.
Weiße Nahrungsmittel
Milchprodukte wie die eineKnochen, Milch und Joghurt Sie sind grundlegend für eine gesunde und ausgewogene Ernährung. Probiotika in Joghurts helfen, die Darmflora fernzuhalten; und sein hoher Kalziumgehalt, um sich um Knochen zu kümmern. In der Diät der FarbeWenn wir auch laktosefreie Milchprodukte verwenden, werden die Verdauungen leichter.
Gelbes Essen
Bananen, Knoblauch, Ingwer, Zitronenusw. Diese Gruppe von Lebensmitteln enthält Antoxanthine, die den Blutdruck und den Cholesterinspiegel senken. Die Zitronen liefern auch Vitamin C, Ballaststoffe und sogar Kalium, was sie zur perfekten Frucht macht, um auf nüchternen Magen als Entschädigungsmittel gegessen zu werden.
Orange Essen
Die Farbe der Saison auch in Obst und Gemüse. Karotten, Kürbis, Orangen oder Süßkartoffeln ganz oben in der Liste dieser Farbpalette. Vitamin A zur Vorbeugung von Augen-, Knochen- und Immunschäden sowie Antioxidantien gegen freie Radikale bei Erkältungen.
Marina Berrio
