Die Ernte mit Kindern und Familie
Der September ist der Monat der Ernte und es gibt viele Weingüter, die ihre Türen öffnen und es den Gastfamilien ermöglichen, an dieser bereichernden Erfahrung teilzunehmen. Familien können, begleitet von erfahrenen Führern, Felder voller Weinberge besuchen und besuchen, in die Keller gehen und den gesamten Prozess der Weinlese kennen lernen.
Die Ernte mit Kindern und der Familie ermöglicht es, vor Ort zu wissen, wie die Trauben ausgewählt werden, wie das Entstehen, das Treten, die Ausarbeitung des Mosts (den die Kinder schmecken können) und wie die verschiedenen Alterweine der Region gewonnen werden in Fässern. Dies sind einige der verschiedenen Schritte, denen Kinder folgen können, um den gesamten Prozess der Traubensaftherstellung als echte Traubenzüchter zu sehen.
Alle zu ernten!
Einer dieser symbolträchtigen Orte, an denen Sie alle Aspekte der Ernte genießen können, ist ein kleiner ökologischer Weinkeller in Lacar (Navarra). Die Erfahrung beginnt im Weingut selbst, wo Kinder in einen Pferdewagen steigen können, der sie zu einem Ausflug in die Weinberge mitnehmen wird. Dort angekommen, wird es Kindern und Erwachsenen, in denen die Weinlese stattfindet, erklärt und beginnt mit der Auswahl der Trauben.
Nach der Sammlung kann die ganze Familie eine wohlverdiente Ruhezeit genießen und ein Mittagessen mit typischen Produkten der Region wie Lammrippen, Chorizo, Lende ... gegrillt, Wein und Most für Kinder genießen!
Die Arbeit endet jedoch nicht dort, es ist das Entrahmen und Pressen der Traube, an dem auch die Hauskinder aktiv teilnehmen können.
Ein unvergessliches Erlebnis, um ein schönes Familienpicknick zu genießen, bei dem Kinder mehr über die Welt des Weins und über Werte wie Anstrengung, Opferbereitschaft und Liebe zu einer gut gemachten Arbeit erfahren.
Silvia Tellechea. Direktor von Hagoos.
Weitere Informationen über Oldtimerreisen mit Kindern in Erlernen der Ernte!